鄉(xiāng)村要振興，首先要樹立新的三農觀：鄉(xiāng)村產業(yè)≠農業(yè)，鄉(xiāng)村居民≠農民，鄉(xiāng)村社區(qū)≠城市小區(qū)。（參見至道規(guī)劃院網文《鄉(xiāng)村振興的前提：新三農觀》）

既然“鄉(xiāng)村產業(yè)≠農業(yè)”?那么未來鄉(xiāng)村振興到底靠哪些產業(yè)業(yè)態(tài)呢？北京至道規(guī)劃院提出了：鄉(xiāng)村振興的十大業(yè)態(tài)選擇、以及基于農業(yè)的三大“產業(yè)要素+”。

一、 鄉(xiāng)村振興的十大業(yè)態(tài)

（一）鄉(xiāng)村旅游

鄉(xiāng)村旅游是公認的鄉(xiāng)村振興最佳手段，也有較強普適性。因為南北各地不同農村，均有可能挖掘出不同類型的鄉(xiāng)村旅游產品。

鄉(xiāng)村旅游的含義其實很廣，細分為多個類型十幾種業(yè)態(tài)：

1、原生農業(yè)農事游

以原本的農業(yè)農事為基礎，附帶旅游業(yè)態(tài)。

例如油菜花海、景觀稻田、采摘園、垂釣園、牧場體驗等。

2、休閑農莊/農家樂/民宿

在原有農業(yè)農村景觀基礎上，人為創(chuàng)設旅游設施為核心的業(yè)態(tài)。

（1）休閑農莊：刻意面向游客設計的，既有“農業(yè)景觀“又有”旅游設施”的復合體。

強調既有花海、采摘等農業(yè)景觀和農業(yè)體驗；又從休閑度假角度配套有農家特色餐飲、鄉(xiāng)村特色住宿酒店等業(yè)態(tài)。

（2）農家樂：看似側重于餐飲單一業(yè)態(tài)，但其實是建立在外圍有農業(yè)旅游或特色村寨游的復合背景基礎上。

（3）民宿：看似側重于住宿單一業(yè)態(tài)，但其實也是建立在外圍有農業(yè)旅游或特色村寨游的復合背景基礎上。

3、農業(yè)主題公園/農業(yè)觀光園

脫離原生農業(yè)，人為提煉三農元素、專門為旅游休閑再創(chuàng)造的業(yè)態(tài)。

有的是薈萃古老傳統(tǒng)農業(yè)農事元素，形成“農耕游樂園”之類的；也有的是憑借現代農業(yè)科技，展示各種新奇特的農產品或農業(yè)種植方式的“科技觀光農業(yè)園”。

4、特色村寨

村寨整體就是強勢旅游吸引物。例如安徽黃山腳下的古村、貴州的千年苗寨等。

特色村寨本質和其他名勝古跡一樣，屬于國家級別的風景名勝資源。只不過恰好以農村載體形式出現。 因為依托的是老天爺老祖宗留下的高等級特色資源。因此比較強勢游客來源也很廣泛。

當然，還有一種情況是，村寨原本有一定的但不突出的文旅資源，經過高水平策劃、強創(chuàng)意設計，也能成為特色村寨。

（二）精品農業(yè)

精品農業(yè)一般是基于蔬菜瓜果種植，結合農業(yè)科技，發(fā)展為搞品質高附加值農產品。有小而精產業(yè)特點。

它是典型城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、消費升級產物。尤其是城市家庭正進入新的消費結構升級階段，對農產品的品種、質量、檔次都提出新的要求，這就為發(fā)展精品農業(yè)提供了市場空間。

發(fā)展精品農業(yè)，對于大中城市圈周邊的鄉(xiāng)村有普適性！是鄉(xiāng)村振興中一種很典型、值得普遍推廣的業(yè)態(tài)。因為任何城市圈都存在這種消費升級需求，并且其對土地規(guī)模性的要求不高，從南到北都適合。

（三）藝術農業(yè)

藝術農業(yè)（也稱為創(chuàng)意農業(yè)）本質已經不是農產品生產、而是藝術品生產。只不過這種藝術品不是通過工廠加工的，而是通過農田加工的。即農業(yè)從實用性向審美性、娛樂性、科教性轉變。

較常見的就是花卉、盆景之類；更高端的還有例如藝術葫蘆、玻璃西瓜、生態(tài)活體家俱、文玩核桃等的種植與銷售等。

如果說精品農業(yè)是農業(yè)針對城市物質消費升級；那么藝術農業(yè)就是農業(yè)針對城市精神消費的升級。文創(chuàng)農業(yè)屬于鄉(xiāng)村振興中的小眾業(yè)態(tài)、“高精尖”途徑。

（四）特產農業(yè)  

特產農業(yè)的地理特征性強（很多都是“中國地理標志農產品“），具有先天壟斷性優(yōu)勢。例如新疆的葡萄、云南普洱茶、山西老陳醋、煙臺蘋果、贛南臍橙、五常大米、郫縣豆瓣等。

這些地方鄉(xiāng)村振興的產業(yè)路徑是上天賦予的，有先天優(yōu)勢。但從占比角度，特產農業(yè)道路屬于鄉(xiāng)村振興的個別特殊路徑，推廣復制性不強。

特別值得一提的是：中草藥種植可謂是整個中國的特產農業(yè)。其中不同省市地域又細分出產不同特色的中藥材。例如東北的人參、焦作的四大懷藥。

（五）新有機農業(yè)

有機農業(yè)經歷了“否定之否定”歷程：過去幾千年傳統(tǒng)農業(yè)也是有機農業(yè)；后來工業(yè)革命后，人類化肥農業(yè)為主；現代，隨著生態(tài)意識與健康意識的增強，結合了現代科技的新有機農業(yè)開始振興。

至道規(guī)劃院認為：雖然都是有機農業(yè)，但現代新有機農業(yè)與傳統(tǒng)有機農業(yè)還是有別。

新有機農業(yè)除了具有傳統(tǒng)農業(yè)的優(yōu)點外（不使用化學肥料），還結合了循環(huán)農業(yè)、 科技有機肥、滴灌技術、智慧農業(yè)管理系統(tǒng)等現代科技?？陀^上，不結合這些現代科技的古老傳統(tǒng)有機農業(yè)在市場上競爭力差，現代有機農業(yè)則競爭力強！

就目前國情而言，發(fā)達地區(qū)對有機農業(yè)有較強大的高端市場需求。因此對珠三角、長三角、京津冀等都市圈的鄉(xiāng)村而言，面向高端客戶發(fā)展有機農業(yè)是鄉(xiāng)村振興一種較好業(yè)態(tài)選擇。

附：食品安全等級的劃分：

（六）現代農業(yè)

廣義現代農業(yè)，可以說囊括本文所有十大業(yè)態(tài)；而這里指的現代農業(yè)是狹義的，側重指工業(yè)化農業(yè)和科技化農業(yè)。

1、農業(yè)工業(yè)化

農業(yè)工業(yè)化關鍵，一是土地規(guī)模；二是農業(yè)機械。

基礎的大宗糧食作物與經濟作物，例如大米、棉花等，適合走農業(yè)工業(yè)化道路。這樣才能保證基礎作物的規(guī)模提升、價格下降、糧食安全保障。

過去中國土地流轉不暢，缺少土地規(guī)?；瘲l件、進而制約農業(yè)工業(yè)化。近年農村土地流轉政策的逐步放開，大力促進了農業(yè)工業(yè)化；但另一方面中國山地多、土地分散的客觀地理條件，還是制約著大規(guī)模土地集中化。

這也注定“規(guī)?；I(yè)化農業(yè)”僅適合平原地區(qū)，在廣大山地與丘陵地區(qū)則受客觀制約較大。

2、農業(yè)科技化

（工業(yè)農業(yè)與科技農業(yè)有緊密聯(lián)系，此處只能是相對區(qū)分）

常見的科技農業(yè)類型有：設施農業(yè)、智慧農業(yè)、循環(huán)農業(yè)、轉基因農業(yè)等

（1）設施農業(yè)：是在環(huán)境相對可控條件下，采用溫室大棚之類的工程技術手段，進行動植物高效生產的一種現代農業(yè)方式。設施農業(yè)涵蓋設施種植、設施養(yǎng)殖和設施食用菌。

（2）智慧農業(yè)：將物聯(lián)網技術應用到農業(yè)中，能提高農業(yè)生產銷率、加強農作物監(jiān)控、保障食品安全回溯。

（3）轉基因農業(yè)：指利用基因工程技術改變基因組構成，用于農業(yè)生產。雖然存在爭議。但是對提高產能，解決人類糧食問題有很大意義。

（4）循環(huán)農業(yè)：是將種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、加工業(yè)等有機聯(lián)系的綜合經營方式，利用物種多樣化微生物科技的核心技術在農林牧副漁多模塊間形成整體生態(tài)鏈的良性循環(huán)，力求 “再利用、減量化、資源化”。下圖是一種循環(huán)農業(yè)示意圖：

（七）農業(yè)加工業(yè)

過去由于城鄉(xiāng)之間資金、技術、產業(yè)配套等差距較大，農業(yè)加工業(yè)往往集中在縣市中小城市為主。

現在，隨著各種產業(yè)要素逐步普遍到農村，再加上國家大力提倡“推進農產品加工向產地下沉”，近年農村的農業(yè)加工業(yè)開始興起，這也將成為鄉(xiāng)村振興的新興業(yè)態(tài)。

尤其是食品類農業(yè)加工業(yè)。門檻比較低，比較適合中小農場去延伸相關業(yè)態(tài)。

（八）農村電商

農村電商和與上述特產農業(yè)、園藝農業(yè)、農業(yè)加工業(yè)等都有密切聯(lián)系，是一種生產性服務業(yè)。

農村電商本質是借助互聯(lián)網力量減少流通中介環(huán)節(jié)、創(chuàng)設直銷渠道。

因此，農村電商一般不會是鄉(xiāng)村振興的一種獨立業(yè)態(tài)，而是會與精品農業(yè)、特產農業(yè)等相輔相成。

（九）鄉(xiāng)村康養(yǎng)基地

鄉(xiāng)村康養(yǎng)雖然與鄉(xiāng)村旅游有一定關系，但也有區(qū)別，是一種相對獨立的鄉(xiāng)村振興業(yè)態(tài)。

鄉(xiāng)村康養(yǎng)有的是憑借某種特殊資源，形成養(yǎng)生、理療效果，從而吸引客人。例如廣西巴馬的長壽頤養(yǎng)地理環(huán)境、湖北咸寧的溫泉治病效果。

還有一類的是專門面向活力養(yǎng)老的鄉(xiāng)村養(yǎng)老基地，提供旅游養(yǎng)老生活。這種類型的和地產物業(yè)運營關系密切。

隨診我國老齡化加劇，以及城鄉(xiāng)統(tǒng)籌關系日益到位，鄉(xiāng)村康養(yǎng)基地在鄉(xiāng)村振興工作做的未來發(fā)展?jié)摿艽?/span>。

（十）鄉(xiāng)村創(chuàng)客基地

鄉(xiāng)村創(chuàng)客基地包括藝術村、創(chuàng)客小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村藝術節(jié)等。這種業(yè)態(tài)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)直接面向游客所形成的“生活性行業(yè)”不同，它屬于“生產性行業(yè)”，是藝術家和創(chuàng)客自身的工作平臺。

鄉(xiāng)村文創(chuàng)基地這種新興業(yè)態(tài)的崛起，源于三點：其一，鄉(xiāng)村更好的生態(tài)環(huán)境吸引創(chuàng)意工作者；其二，鄉(xiāng)村更便宜的房價支撐了創(chuàng)意工作者；其三，這類鄉(xiāng)村在道路交通、網絡等公共設施配套方面，接近城鄉(xiāng)均等，能滿足基本生產配套需求。

鄉(xiāng)村創(chuàng)客基地是新興業(yè)態(tài)，在大城市的郊區(qū)農村有著比較旺盛生命力。而對于偏遠鄉(xiāng)村地區(qū)則不具備發(fā)展條件。

二、 鄉(xiāng)村振興的三大產業(yè)要素+

上述鄉(xiāng)村振興十大業(yè)態(tài)的形成，都源于文化、旅游、科技三大產業(yè)要素+對農業(yè)農村的滲入與推動。

或者說，接受現代化洗禮、能夠實現鄉(xiāng)村振興目標的農村產業(yè)形態(tài)則將會是： “農業(yè)為基礎+三大產業(yè)要素交融”！

（一）農業(yè)農村的“文化+”

1、一是挖掘傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化

例如農耕文化的旅游、修學、養(yǎng)老價值，形成農耕文化旅游、青少年農耕文化實踐基地、鄉(xiāng)村養(yǎng)老配套產品。再如民俗文化的旅游價值，形成民俗旅游體驗產品

2、二是嫁接城市文化偏好

將某些城市創(chuàng)意文化植入鄉(xiāng)村，形成“土洋結合、野奢結合“的獨特氛圍與業(yè)態(tài)。比如 “籬笆圖書館、豬欄酒吧“之類的鄉(xiāng)村文創(chuàng)旅游產品；再如”藝術村 、創(chuàng)客基地“之類的鄉(xiāng)村創(chuàng)意生產辦公區(qū)；再如“文玩核桃、藝術葫蘆”之類純粹為藝術而生產的農業(yè)品種。

（二）農業(yè)農村的“科技+”

1、一是新型鄉(xiāng)村基礎設施的“科技+”

農村的公共基礎設施分兩類，一是“水電路”等傳統(tǒng)基礎設施，目前這方面中國完善得不錯；二是網絡信息、物聯(lián)網等新科技型基礎設施的，這方面有的鄉(xiāng)村重視還不夠。

網絡等科技基礎設施對鄉(xiāng)村振興的跨越式發(fā)展意義重大。比如有的“淘寶村”能擺脫的周邊帶動模式，直接與國際客戶對接，這基于網絡電商普及到鄉(xiāng)村；再如鄉(xiāng)村旅游的咨詢，對傳統(tǒng)游客咨詢中心的依賴越來越弱，而對手機網絡APP的依賴更大。

2、二是各種鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)中的科技+

例如農業(yè)工業(yè)化必須用到的插秧機、收割機、脫粒機等機械科技；

再如精品農業(yè)用到溫室大棚；精品農業(yè)合新有機農業(yè)中，作為品質保障的智慧農業(yè)追溯技術；“農業(yè)旅游觀光園”中的太空育種、水培等各種高科技。

（三）農業(yè)農村的“旅游+”

1、一是農業(yè)農村本身的景觀價值得以旅游化認識

例如隨著城市化加劇，城市人反過來對油菜花、映山紅、稻田的喜愛、認可和旅游化利用。

2、二是提煉三農文化符號，運用到旅游設施中以迎合游客偏好

例如“仿茅草屋”迎合游客返璞歸真情趣；“仿生態(tài)瓜果大門”迎合游客生態(tài)情懷。

北京至道文旅規(guī)劃院總結：

（1）鄉(xiāng)村要振興，傳統(tǒng)小農產業(yè)結構必須一去不復返！規(guī)模性現代農業(yè)毫無疑問告別了小農農業(yè)；無規(guī)模性的園藝農業(yè)、文創(chuàng)農業(yè)等也必須結合現代科技與現代文創(chuàng)。從這個意義上講：一切都回不去了，還能回去的必然無法振興鄉(xiāng)村。

（2）就農業(yè)談農業(yè)，鄉(xiāng)村振興難有盼頭，鄉(xiāng)村產業(yè)≠農業(yè)！。廣大農村必須以農業(yè)為基礎，從“農業(yè)+旅游、農業(yè)+文化、農業(yè)+科技”中挖掘鄉(xiāng)村振興新的產業(yè)源泉。

（3）十大業(yè)態(tài)分類只是為了研究上的方便。在實際鄉(xiāng)村振興工作中，不同類型業(yè)態(tài)往往相互結合。例如一個搞精品農業(yè)的老板，能順勢將農業(yè)初加工業(yè)做得很好；一個設施科技農業(yè)項目，同時也很有可能兼顧大棚采摘旅游項目。